Selur Pharma Болгари Закваска за домашно кисело мляко 7 сашета

Selur Pharma Болгари Закваска за домашно кисело мляко:

• Закваска за домашно кисело мляко.
• Под формата на сашета.
• Активни съставки - не по-малко от 108 живи лиофилизирани клетки от млечно-кисели бактерии Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus.
• 1 саше = заквасва до 3 литра прясно мляко.
• Кисело мляко с плътен и гладък коагулум, без зърниста структура, с лъскав лоб, аромат – типичен, млечно-кисел, фина жилка на киселост и меко послевкусие.
• Придават на продуктите превъзходни вкусови и обонятелни качества.
• Притежава пробиотичен ефект.
• Силно изразени антимикробни свойства благодарение на използваните щамове.
• Без генно-модифицирани съставки.
• Без консерванти.
• Без оцветители.
• Производител - България.

 Киселото мляко е един от най-важните здравословни компоненти в дневния хранителен режим както на възрастните, така и на децата. То се включва в редица диети и е особенно подходящо при проблеми с разграждане на лактозата и способства за елиминиране на симптомите на лактозна несъвместимост. Този проблем най-често се среща при деца и хора в старческа възраст. Млечно-киселите продукти, получени от закваски "Болгари", съдържат пробиотични бактерии, разграждащи лактозата, което ги прави особенно подходящи за такива хора.

Закваски Болгари

- придават на продуктите превъзходни вкусови и обонятелни качества

- притежават пробиотичен ефект

- имат силно изразени антимикробни свойства благодарение на използваните щамове

Закваска Болгари за домашно кисело мляко

Кисело мляко с плътен и гладък коагулум, без зърниста структура, с лъскав лоб, аромат – типичен, млечно-кисел, фина жилка на киселост и меко послевкусие.

Начин на употреба:

Съдържанието на опаковката се добавя към 1 до 3 литра предварително сварено и след това охладено до 440С мляко. Разбърква се до пълното й разтваряне, след което се налива в подходящи съдове. Ферментацията се провежда при температура 42-440С, за 5-6 часа, без разбъркване. След изтичане на времето, киселото мляко се охлажда до 200С (стайна температура), след което се съхранява в хладилник при температура от +20 до +60С.

Ако имате уред за приготвяне на кисело мляко прочетете инструкцията на производителя.

Дозировка: едно саше може да закваси до 3 литра мляко.

Съдържание в 1 саше БОЛГАРИ ЗАКВАСКА ЗА ДОМАШНО КИСЕЛО МЛЯКО:

Не по-малко от 108 живи лиофилизирани клетки от млечно-кисели бактерии Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus, изолирани от екологично-чисти райони. Не съдържа генно-модифицирани съставки, консерванти, оцветители.

Специални условия на съхранение: при температура от +80С до минус 60С.

Опаковка: 7 сашета